狎鴎亭(アックジョン)にあるギャラリア百貨店。ここは韓国でも有名な高級デパートですが、そのデパ地下のGOURMET 494でランチをすることに。
フードコートもあり、いろんなお店が立ち並んでいるのですが、その中で私たちは밀본(ミルボン/mealbon)というカルグクス屋さんをセレクト。2018年にはミシュランも取得しているそうです。
このお店・・・超！超！超！オススメです。すっごくおいしかった！
밀본(ミルボン/mealbon) GOURMET 494店
밀본(ミルボン/mealbon) GOURMET 494店
住所: 서울 강남구 압구정로 343 갤러리아백화점 WEST관 지하1층
営業時間: 10:30〜20:00
私が訪問したのは狎鴎亭のギャラリア百貨店ですが、汝矣島にあるドヒョンデソウル、そして本店はソンスにもあるようです。詳細は公式HPへどうぞ。
お店はギャラリア百貨店のWEST地下1階にあります。フードコートの中央に位置しています。
フードコートはこんな感じ。天井が高くて素敵な場所ですが、席が少なかった！
ちなみにどのお店で購入しても座れます。ですので、それぞれが違う店で注文してもOK。
メニュー
メニューはこんな感じ。カルグクスが11,000ウォン、豚そぼろ丼が11,000ウォン、餃子が16,000ウォンなど全体的にかなり高め。
わたしたちは家族で行ったので、カルグクスセット 17,000ウォン、豚そぼろ丼セット17,000ウォン、カルビタン 20,000ウォン、ビビン冷麺 11,000ウォンを注文。合計65,000ウォン。ひえ〜〜〜〜〜！高級！
まずは私が頼んだカルグクスセット。お値段17,000ウォン。大きめの器に入ったカルグクスのほか、揚げ餃子2つ、녹두전(緑豆のチヂミ)2つ、水キムチ、普通のキムチ、GOURMET 494特製のお水がついていきました。
まずはカルグクスのスープにズームアップ。かなり濃いめの色味です。
味はというと、醤油ベースで牛のダシが出まくっていて、めっっっっっっっちゃ美味しい！五臓六腑に染み渡るうう。日本人、これ嫌いな人いないはず。
そして見た目からは想像つかないかもしれませんが、思っている5倍くらい辛いです。辛ラーメンくらいの辛さかな。辛いものが苦手な方は注意！
そして麺はというと・・・コシがあって、もっちもち。日本のうどんのようなつるっとした表面ではなく、すこしざらつきがあるので、スープに絡んでたまらん。
正直、カルグクスってうどんでしょ？高すぎん？と思っていましたが、おみそれしました。この美味しさは、11,000ウォンの価値あり。
つづいて揚げ餃子と緑豆のチヂミ。こちらもおまけ程度かと思いきや、結構大きいです。特にぎょうざは赤ちゃんのこぶしくらいあるんじゃないでしょうか。
餃子のお味ですが、お肉がたっぷり詰まっていて、皮ももっちもちで、これまた美味しい。韓国の餃子にはあまり期待していなかったんですが、陳謝します。美味しすぎます。さっくさくの生地とジューシーな餡が満足度高し。
緑豆のチヂミ、初めて食べるんですが、こんなに美味しいんですか？ひき肉と緑豆が混ざった生地がカリッカリに揚がっていて、まるでハンバーグのようでした。
カルグクスセット、間違いないセレクトでした。
続いて豚そぼろ丼セット。お値段17,000ウォン。大きめのそぼろと、いんげん、にんにく丸ごとが入った、かなりボリューミーな丼です。夫いわく、ニンニクがホクホクで、サクサクのインゲンとお肉と食感が良かった。外さない味。とのことでした。
続いてお義父さんセレクトのカルビタン。お値段20,000ウォン。値段だけ見ると高いな〜と思いますが、びっくりなのが器からはみ出すくらいの骨つきカルビ！ハサミとトングを使ってお肉を取っていきます。
味の感想は、お義父さんいわく、フツーだそう。笑 さすが水原の人、カルビには厳しいです。
最後はお義母さんセレクトのビビン冷麺。お値段11,000ウォン。ここの冷麺は、よく見るグレーっぽい麺ではなく、素麺のような白っぽい、コシのある麺です。自家製なのかな？
私もすこしつまみ食いさせてもらいましたが、とにかくコシがすごい！もっちもち！横で同じくつまみ食いしていた夫は、「セマウル食堂のキムチそうめんのレベル100くらい」と言っていました。超同感。おいしい！
ということで、今回は狎鴎亭(アックジョン)にあるギャラリア百貨店のフードコート、GOURMET 494でカルグクスを食べてきたレポでした。
ミルボン、とってもおいしかったので、韓国に行くたびに行きたいお店になりそうです。
聖水(ソンス)にある、ミルボンの本店にも行ってきたので、こちらの記事もどうぞ。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
mochipeanutでした。
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