先日、お昼ご飯にbibigoのカルビタンを食べました。
もくじ
カルビタンとは?
カルビタンとはその名の通り、カルビ(갈비)を煮込んだスープのこと。
タン(탕)とは湯(タン)のことで、シンプルに味付けしたスープのことを示すそう。
韓国あるあるの赤い色はこちらでは見られず、辛くない優しい味が特徴。
bibigoのカルビタンはお肉もゴロゴロはいっていましたが、少し物足りなかったので冷凍の水餃子も投入。
牛肉の旨味が溶け出して、ほっとする美味しさ!
二日酔いの朝とかにもぴったりの染みる味。시원하다〜(染みる〜)!
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