みなさん、こんにちは。
先日の韓国訪問で、ずっと欲しかったものを手に入れました。
それが、、、「おでんティーバッグ」です!
韓国に行かれた方ならご存知かと思いますが、キンパ屋さんやトッポッキ屋さんに行くと、頼んだものとは別にスープが出てくるんです。それが、おでんスープ🍢なのです!
韓国のおでんは日本のおでんの練り物のことを指し、味付けも似ているのですが、
このスープ、出汁がきいていて、ほっこり、じーんと沁みるおいしさなのです。
韓国にはそんなスープが手軽に飲める、おでんティーバッグなるものがあると聞き、ずっと欲しかったのですが、今回やっと手に入れました!
녹차원 (緑茶園) おでんスープティーバッグ
こちらがおでんスープティーバッグです。
味は左の赤い方が辛い味、右のオレンジの方が、オリジナル味です。
私はヒョンデ(現代)百貨店で購入しましたが、お値段1つあたり6000ウォンでした。
百貨店以外にも、ロッテマートなどのスーパーでも見つけました。
中身はどんな感じ?
中身は10パック入っています。
見た目は完全にお茶のティーバッグと同じですね。
中身を開けてみると、こちらもお茶のティーバッグと同じ見た目です。
なんなら、ティーバッグの持ち手に「茶 / TEA」と書いてあります。笑
中身ですが、出汁の粉末に加えて、ネギなどの固形物も入っているようです。
作り方
作り方は、
① ティーバッグを180mlのお湯に入れる
② 1分ほど待って、出来上がり
とっても簡単ですね。
両方にお湯を入れてみた写真がこちら。
オリジナルに比べて、辛い味のほうがすこし色が濃い感じがします。
そのお味は?
オリジナルは、まさにキンパ屋さんで飲んだあのおでんスープと全く同じ!
かつおなどのお出汁の風味が効いていて、しょっぱすぎず、醤油のような風味を感じます。
後味がすこし辛いですが、美味しい!!
辛い味は、唐辛子が効いているのか、結構辛めです。
おでんスープというより、辛ラーメンのスープを薄くしたような、ジャンクな味がします。
普段、辛いものを好んで食べる私ですが、おでんスープに関してはオリジナル味の圧勝です。
これ、おにぎりとかと一緒に食べても絶対合うはず。
家にひとつあったら、副菜として出すのも良さそうですね。
あと個人的には、二日酔いの朝に飲むと、めちゃくちゃ沁みるんじゃないかと思いました。笑
ヒョンデ(現代)百貨店 三成店のおでん
ヒョンデ(現代)百貨店 三成店の中にある、おでんティーバッグを購入したお店で、普通のおでんも売っていたので食べてみました。
屋台ですと2000ウォンくらいのはずですが、さすが高級百貨店。1つ6000ウォンくらいしました。
面白いのが入れてくれるカップ!まるで見た目はコーヒーのようです。
串に刺さっているおでんを、食べやすいように一口サイズにカットしてくれて、カップに入れてくれました。
お店のアジュンマ曰く、「コーヒーのように持ち運べるから、オフィスで働く人たちにも人気」だそう。
味はなんてことない、普通のおでんと一緒でしたが、コーヒーカップに入っていたので、中身だけ食べたら、スープだけ持ち運んで飲むのも良さそうですね。
これ、普通に日本でも販売して欲しい。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
韓国らしい、おでんスープバッグ。日本にはなかなかないので面白いのと、6000ウォンとリーズナブルな価格なので、お土産にもぴったりです!
お土産でなくても、家にひとつあると、ちょっと小腹が空いた時にもあると助かるやつですね。
是非、食べてみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。mochipeanutでした。
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