新大久保のソルビンカフェ（Sulbing cafe）を徹底レポート｜韓国の人気カフェで味わうふわふわピンス

みなさん、こんにちは。

新大久保には、ご飯を食べに良く行くのですが、ちょっと悩むのが 2 軒目のカフェ・・・。

以前、HARU COFFEE & BARというお店を紹介しましたが、

【新大久保カフェ】素敵インテリアが映えるHARU COFFEE & BAR

みなさん、こんにちは。新大久保、ご飯を食べによく行くのですが、ご飯の後悩むのは、これからどこに行こうか？ということ。ディナーなら大体韓国スーパーに寄って帰ったりするのですが、ランチだとまだまだおしゃべ...

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今回は、韓国でもチェーン店として展開されている、ソルビンカフェ （Sulbing cafe）を紹介したいと思います！

ふわふわかき氷のソルビンと、あったかいカフェラテの相性が抜群ですし、何より店内がとってもお洒落なので、いるだけで韓国にいるような気分になります。

それでは、レポートスタート！

ソルビンカフェ （Sulbing cafe）

店内の様子

建物自体は、2階建てで、1Fはこんな感じ！グレートーンの壁と、木製のインテリアが素敵。

かわいい螺旋階段を上がると・・・

2Fにも席がたくさんあります！壁の絵も素敵ですし、窓も大きくて開放的！

内装も可愛い・・・！

お水がフルーツウォーターだったのが地味に嬉しかったです。

メニュー

食べ物系は、ソルビン(韓国のかき氷)のほか、トースト、クロッフル、ホットク、チュロス。

飲み物系は、コーヒー、ティー、エード（ソーダ）などがあります。

生いちごソルビン

まず頼んだのは、生いちごソルビン(1,590円)にバニラアイストッピング(250円)！

かき氷の上に、見えなくなるくらいのイチゴが敷き詰めてあり、その上には苺大福がどーん！
絶対これ、アイスも合うに決まってる！とバニラアイスも別でオーダーしました。

かき氷は、日本のものとちがって、ふわっふわの粉状で、口にのせると溶けていきます・・・。
すでに甘めのミルクの味がついているので、ちょっとすっぱいイチゴと相性抜群！外れない味です。

カフェラテ

そして、冷たいものにはあったかいカフェラテ(550円)も。ラテアートもしてくれて、なんだか嬉しい。

ソルビンホットク

そして、ソルビンホットク(980円)も注文！

このホットク、通常の揚げ焼きしたものとは違い、オーブンでパリッと焼き上げられているので、ちょっとヘルシー。サクサクしていて重くないので、パクパク食べられちゃいました。

中身はシナモンナッツのいつものホットクの味でした。

まとめ

いかがでしたでしょうか？

インテリアも素敵ですが、何よりソルビンが美味しすぎる！
一休みするのにもぴったりですが、ソルビンやその他のスイーツを食べにいくだけでも行く価値のあるカフェでした。

是非、新大久保に行ってみたときは、ソルビンも食べてみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！
mochipeanutでした。