みなさん、こんにちは。
新大久保には、ご飯を食べに良く行くのですが、ちょっと悩むのが 2 軒目のカフェ・・・。
以前、HARU COFFEE & BARというお店を紹介しましたが、
今回は、韓国でもチェーン店として展開されている、ソルビンカフェ （Sulbing cafe）を紹介したいと思います！
ふわふわかき氷のソルビンと、あったかいカフェラテの相性が抜群ですし、何より店内がとってもお洒落なので、いるだけで韓国にいるような気分になります。
それでは、レポートスタート！
ソルビンカフェ （Sulbing cafe）
新大久保駅を右に出て、横断歩道で、新宿とは逆方面に行ったところにあります。徒歩3分ほど。
店内の様子
建物自体は、2階建てで、1Fはこんな感じ！グレートーンの壁と、木製のインテリアが素敵。
かわいい螺旋階段を上がると・・・
2Fにも席がたくさんあります！壁の絵も素敵ですし、窓も大きくて開放的！
内装も可愛い・・・！
お水がフルーツウォーターだったのが地味に嬉しかったです。
メニュー
食べ物系は、ソルビン(韓国のかき氷)のほか、トースト、クロッフル、ホットク、チュロス。
飲み物系は、コーヒー、ティー、エード（ソーダ）などがあります。
生いちごソルビン
まず頼んだのは、生いちごソルビン(1,590円)にバニラアイストッピング(250円)！
かき氷の上に、見えなくなるくらいのイチゴが敷き詰めてあり、その上には苺大福がどーん！
絶対これ、アイスも合うに決まってる！とバニラアイスも別でオーダーしました。
かき氷は、日本のものとちがって、ふわっふわの粉状で、口にのせると溶けていきます・・・。
すでに甘めのミルクの味がついているので、ちょっとすっぱいイチゴと相性抜群！外れない味です。
カフェラテ
そして、冷たいものにはあったかいカフェラテ(550円)も。ラテアートもしてくれて、なんだか嬉しい。
ソルビンホットク
そして、ソルビンホットク(980円)も注文！
このホットク、通常の揚げ焼きしたものとは違い、オーブンでパリッと焼き上げられているので、ちょっとヘルシー。サクサクしていて重くないので、パクパク食べられちゃいました。
中身はシナモンナッツのいつものホットクの味でした。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
インテリアも素敵ですが、何よりソルビンが美味しすぎる！
一休みするのにもぴったりですが、ソルビンやその他のスイーツを食べにいくだけでも行く価値のあるカフェでした。
是非、新大久保に行ってみたときは、ソルビンも食べてみてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
mochipeanutでした。
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