【新大久保グルメ】炭火の風味がたまらん…セマウル食堂【渡韓体験!?】

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みなさん、こんにちは。

韓国の有名料理研究家のペク・ジョンウォンさんのお店は都内に色々ありますが

今回はそのうちのひとつ、熱炭(ヨルタン)プルコギが有名な「セマウル食堂」に行ってきたので、レポートしたいと思います!

セマウル食堂(新大久保)

【店舗情報】

 

〒169-0073

東京都新宿区百人町1丁目1−4 T.Kビル 1F

TEL: 03-6205-6226

営業時間: 11:30~翌3:00(L.O翌1:00)

食べログ

職安通りの端にあります。同じくペク・ジョンウォンさんのお店、ボンガからは、通りを越えて数軒隣にあります。
土日は多くの人が並んでいるので、遠目でもわかるかも。

内観

中に入ると、K-POPがガンガンかかっていて、ザ・韓国な雰囲気。
炭火で焼くスタイルなので、炭火のいい匂いも立ち込めています。

メインメニュー(お肉系)

まずはお肉メニューから。看板メニューの熱炭(ヨルタン)プルコギがどーんと載っています。
ヨルタンプルコギはコチュジャンが効いていて、少し辛いので、辛いのが苦手な方は、醤油味のセマウルプルコギもよさそう。

 

定番の豚バラ肉(サムギョプサル)テジコッテギ(味付け豚の皮)などの変わり種もありますね。
セマウル食堂の第二の看板メニュー、7分豚キムチチゲ。豚肉とキムチをさっと煮込んで、ごはんにかけて食べるメニューです。

そして個人的にセマウル食堂の隠れおすすめメニュー、冷やしキムチそうめん(ネンキムチマリグッス)。これ、ヨルタンプルコギのとの相性抜群で、口もさっぱりするので、おすすめです。値段も680円で安い!

サイドメニュー

そのほか、味噌チゲチヂミなどのサイドメニューもあったり、

トッポッキチュモクバップケランチムなどのお馴染みメニューも。
個人的にはセマウル弁当(スパム・目玉焼き、キムチなどが入った銀色のお弁当。食べる前にめっちゃ振ってビビンパ風にするらしい)がいつも気になっていますが、頼んだことがありません。

 

熱炭(ヨルタン)プルコギ

そんな色々あるメニューの中、わたしが頼んだのはヨルタンプルコギ!1人前880円です。
左端に切れていますが、エゴマの葉、サンチュ、玉ねぎ、ワカメスープ、そして見えていませんがネギサラダもセットでついてきます。

ヨルタンプルコギの最大の特徴は、この赤いコチュジャンソースと、薄切りにされた豚肉
薄いのでサクサク焼けます。

炭の上に乗せてから5分くらいで、おおよそ焼けてきます。ジュージュー
店員さんがお肉の面倒を見てくれるので、わたしたちはただひたすら炭火の香りをアテにビールをグビグビするのみです。

そして店員さんのGOサインが出たら、やっとお肉にありつけます!
どうでしょう、この焼き目。美味しそうですね。

そのお味は?

焼けたお肉をサンチュに乗せて、サムジャン(韓国味噌だれ)をちょこっとつけて、一口。

はあ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

美味しいです。炭火の風味が絶妙〜〜〜についていて、それでいてコチュジャンの辛味がピリっときて、でもプルコギなのでほんのり甘くて、本当に幸せの味です。
セマウル食堂、もう10回以上は来ているんですが、毎回この一口が幸せすぎて、言葉が出てきません。

 

冷やしキムチそうめん(ネンキムチマリグッス)

そして先述しましたが、セマウル食堂の隠れおすすめメニュー、それは冷やしキムチそうめん(ネンキムチマリグッス)です。お値段なんと、680円
これ、頼んでいる人をあまり見かけないのですが、セマウル食堂行ったら、必須ですよ!!

私も、キムチのそうめんって美味しいの・・・?と半信半疑だったのですが、韓国人の夫が頼むということで一口もらったら、あらびっくり。
写真を見ていただけるとおわかりのように、シャーベット状にシャリシャリになったキンキンのスープ、キムチベースのすっぱい味、そしてそうめんのコシ、さっぱり感、、、これがお肉に合わないわけないでしょう!

冷麺を頼まれる方も多いと思うのですが、冷麺よりもすっぱくて、あっさりしているので、個人的にはキムチそうめんが推しです。

おすすめの食べ方

そしてキムチそうめんを頼んだ方に是非おすすめしたいのが、↑これ。
1口くらいのそうめんに、ヨルタンプルコギを乗せて食べることです!

お肉の甘辛い風味と、そうめんのさっぱりさが相まって、言葉では言い表せないほど最高〜〜〜〜、です。
是非、お試しあれ。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

ペクさんのお店の中で、個人的には一番好きです。韓国っぽい雰囲気も味わいながら、美味しい韓国料理も楽しめるので、韓国が恋しい〜〜!って人にはぴったりのお店だと思います。

ちなみにヨルタンプルコギ2人前、キムチ冷麺1人前、ビールを2杯くらい飲んでも、大体5000円くらいです。コスパ良すぎです。

新大久保でどこに行こうか迷ったら、セマウル食堂は絶対ハズレません!超・超・超おすすめです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!
mochipeanutでした。

 

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