みなさん、こんにちは。
都内在住日韓夫婦のmochipeanutです。
前回、ソウル・龍山で宿泊したドラゴンシティ ノボテルスイートを紹介しましたが、
チェックイン後、「夜ごはんどうする？」となり、ホテルから徒歩圏内で美味しそうなお店を探して見つけたのが
石岩生（ソガムセン）ソグムクイ ヨンサン店。
소금구이（ソグムクイ）は“塩焼き”という意味。
薄切りの豚肉にチーズとお餅を巻いて食べるのがシグネチャーメニューです。
そんな夢みたいな組み合わせ、行かないわけがない。
結論から言うと、ほんとサイコーでした。
石岩生ソグムクイ ヨンサン店とは？
石岩生ソグムクイは、大きな石プレートで焼く“塩焼きスタイル”の豚肉専門店。
特徴は、
✔ 薄切りのチャドルバギ
✔ しゃぶしゃぶ用の餅
✔ とろけるチーズ
この3つを組み合わせてサム（包み）で食べるスタイルです。
アクセス
石岩生ソグムクイ 龍山店 /석암생소금구이 용산점
住所: Seoul, Yongsan District, Hangang-daero, 49 1층
電話番号: +82 2-795-7113
営業時間:
月～金: 11：30～23：00(ブレイクタイム14：30～16：00、ラストオーダー22：00)
土・日・祝: 12：00～23：00(ラストオーダー22：00)
4号線新龍山駅 2番出口から徒歩約10分。または1号線龍山駅 1番出口から徒歩8分。
ノボテルスイートからは反対側の出口になるので、徒歩約15分ほどでした。
HYBE本社の目の前なので、HYBE巡りやオタ活ついでにも立ち寄りやすい立地です。
店内の雰囲気
私たちは土曜の夜21時頃に訪問。前に1組待っていて、5分ほどで入れました。
ただ店内は満席。ピークタイムはかなり待つ覚悟が必要そうです。
観光客だけでなく、地元の会社員グループや若い人も多い印象。
各テーブルには大きな石プレートがどーんと設置されていて、席についた瞬間から期待値が上がります。
メニュー
メニューを撮り忘れてしまったので、公式サイトから引用します。
サムギョプサルも有名なようですが、ここでぜひ頼んでほしいのがこちら。
✔ 「차돌박이(チャドルバギ、薄い豚肉)」25,000ウォン
✔ 「떡쌈(トックサム、餅)」4,000ウォン
✔ 「치즈구이(チーズグイ、チーズ焼き)」6,000ウォン
※タッチパネル注文で、この3つがセットになったメニューもありました。
私は上の3つに加えて、「비빔냉면（ビビンネンミョン、ビビン冷麺)」6,500ウォンも追加。
調味料、おかず
ネギサラダ、マカロニサラダ、ごま油、サムジャンなどがセット。
そして衝撃だったのが、お通しのドトリムク（どんぐり寒天）スープ！！
12月のソウルで、まさかのシャリシャリ冷スープ。でもこれが、ほんのり酸味があって豚肉に合う。
寒いのに止まらない不思議。
チャドルバギ
こちらが私たちが頼んだ、チャドルバギセット(35,000ウォン)です！
薄切り肉なので、厚切りサムギョプサルより軽くて食べやすい。
その横には、しゃぶしゃぶ用の薄いお餅＋チーズ。
お肉自体は薄いので、すぐにいい色に焼けてきます。チーズもとろりとしてきて…
にんにくダレとワサビにちょんちょんとつけて、
サムして食べたら・・・ 悶絶！！！！
餅のもちもち感とチーズのコクがあるのに、お肉は薄いのでペロッと食べられちゃいます。
美味しすぎて言葉になりません。
冷麺が優秀すぎる
ちょっと脂っこいな〜と思ったら、このビビン冷麺(6,500ウォン)を挟むとエンドレス。
ここの冷麺、スープが本当にしゃりっしゃりで超美味しい！！！
あまりにも美味しすぎて、私たち夫婦はお肉をもう1人前おかわりしました。
〆はまさかのチャパゲティ
そして、どのテーブルでもほとんどの人が頼んでたのが、「돌판짜파게디(ドルパンチャバゲティ、石板チャパゲティ)」 6,500ウォン。
お肉を焼いた石プレートであのチャバゲティを仕上げてくれるという背徳感満載の食べ物。
ちなみに個人的には、これ、、、う〜〜〜〜〜ん？という感じです。
〆にしても重すぎるし、チャパゲティ以上の味にはなっていないので、同じ値段なら、私は断然冷麺派です。
まとめ
ということで、今回は龍山にある石岩生ソグムクイのレポでした。
✔ ドラゴンシティから徒歩圏内
✔ ボリュームしっかり
✔ 薄切りロース＋餅＋チーズが新鮮
✔ 冷麺＆チャパゲッティまで満足
龍山エリアに泊まるなら、是非行って欲しいお店でした。
ちなみにソンスにも店舗があるそうなので、そちらに行かれる方もチェックしてみてください。
ホテル近くでちゃんと美味しい焼肉を食べたい人におすすめです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
mochipeanutでした。
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